Surplombant l'océan et les îles voisines de La Rochelle, cet boutique-hôtel haut de gamme est une ode à la nature, placée sous le signe de la libellule, symbole de la légèreté et de la beauté éphémère. Comme un refuge face à la mer, l’établissement aligne des chambres de style contemporain, en harmonie avec cet environnement maritime exceptionnel. La table est signée Pierre Gagnaire, le chef triplement étoilé, et un spa Nuxe vient parfaire les prestations de cette adresse unique où l'élégance sobre le dispute à la qualité du service.
L'hôtel compte 72 chambres et suites climatisées, déclinées en 9 catégories :
Chambre supérieure de 19m2 : lit queen size
Chambre supérieure de 19m2 avec terrasse ou balcon vue mer : lit queen size
Chambre Deluxe de 22m2 : terrasse côté cour, 2 lits simples
Chambre Deluxe de 22m2 avec bacon côté cour : lit king size
Chambre Deluxe de 22m2 avec balcon vue mer : 2 lits simples
Chambre Deluxe de 22m2 avec terrasse ou balcon vue mer : lit king size
Suite Junior Duplex de 32m2 : terrasse ou balcon côté cour, salon + lit king size, peut accueillir 4 personnes
Suite Junior Duplex de 32m2 avec terrasse ou balcon vue mer : salon + lit king size, peut accueillir 4 personnes
Suite Executive La Demoiselle de 40m2 : salon avec balcon vue mer, lit king size
Chaque chambre comprend : salle de bain (grande douche à l'italienne, toilettes), peignoirs et chaussons, plateau de courtoisie, coffre-fort, mini-bar, téléviseur écran plat.
Le petit-déjeuner est servi au restaurant Gaya tous les jours de 6h à 10h30 (formule buffet américain). Le service en chambre est possible entre 6h et 12h tous les jours.
Doté d'une terrasse face à la mer, le restaurant Gaya Pierre Gagnaire allie produits du terroir maritime et fascinante cave à vin (ouvert tous les jours midi et soir).
Ouvert tous les jours en continu, le bar La Grande Terrasse séduit autant par sa carte que par sa vaste et lumineuse terrasse ouverte sur l'océan.
Équipements bien-être
Spa Nuxe : au sein de l'hôtel, couloir de nage, saunas, hammams, jacuzzis, fontaine à galce
Spa marin Thalasso : situé en face de l'hôtel, piscine intérieure, parcours aquatique, saunas, hammams, jacuzzis, fontaines à glace
Salle de fitness : ouvert tous les jours de 8h30 à 13h et de 14h à 21h, expertise Technogym sur les tapis de course, rameurs et vélos avec vue sur l'océan, coach pour programme personnalisé
L'hôtel dispose de 7 salles de réunion d'une superficie de 165m2 pour la plus grande.